Đang phát: Chương 2077
**Chương 2064: Tuyến đường ra biển thứ hai**
Lượng người đổ về đây biến nơi này thành một thành phố không ngủ.Nhờ lợi nhuận từ thương mại mà ra, dù là thời chiến, Bàn Long Thành cũng không áp dụng lệnh giới nghiêm.
“Khách thì đông thật đấy, mà khách giờ cũng kén ăn nữa.Giờ mà làm ăn ở Bàn Long Thành áp lực lớn lắm, không như xưa đâu!” Gã mập Bạch than thở, “Nhớ xưa kia, bánh bao chay ở Tụ Phúc Lâu mười năm một vị, vừa ra lò là có người xếp hàng tranh nhau; giờ á, hắc hắc, ba tháng là phải đổi vị mới, không thì khách chả thèm ngó.”
Hạ Linh Xuyên kệ hắn.Gã mập này xưa nay vẫn than khổ với hắn, năm xưa thế, giờ cũng vậy.Ai không rõ còn tưởng hắn làm ăn thua lỗ sắp đóng cửa đến nơi.
Thương nhân mà, có dở không có hay, than vãn chứ chả khoe khoang, Hạ Linh Xuyên hiểu rõ.
Vừa vào phòng riêng ngồi xuống, đồ ăn đã dọn lên.Ngay cả Hạ Linh Xuyên cũng không biết gã mập này gọi món từ lúc nào.
Thịt cá trắng nõn thái lát, điểm xuyết vài cọng hương thảo xanh biếc, bày biện bắt mắt.
Tôn Phục Linh gắp một miếng nếm thử, tấm tắc khen:
“Tươi, mềm, lại có hương vị đặc biệt!”
Ấn tượng khó phai.
Dân vùng hồ ăn đồ sống ngán ngẩm cả rồi, cũng phải nghĩ cách đổi món, thảo nào quán gã mập Bạch đắt khách.Vị này quả thực độc đáo, có một không hai.
“Đây là món Sinh Ngư Quái?”
Sinh Ngư Quái tức là gỏi cá, Chúc Linh đã thử nhiều kiểu, nào ướp, nào trộn, nào chấm.Nhưng món này…
Khác hẳn.
“Đây là Hương Thảo Sinh Ngư Quái, món tủ độc nhất của quán, bàn nào cũng gọi.” Gã mập Bạch ân cần giới thiệu, “Cá này là giống đặc biệt, Bàn Long Thành mình nhập từ mấy hồ tuyết trên Xích Mạt Cao Nguyên, tên là Kim Lân, thịt mềm ngọt béo ngậy, hợp làm gỏi cá lắm.”
Hạ Linh Xuyên ừ một tiếng.
Từ khi mở cửa giao thương, Bàn Long Thành vẫn luôn chú trọng nhập các sản vật tốt từ bên ngoài.Ngoài việc lưu thông hàng hóa thông thường, việc quan trọng nhất là cải tạo giống vật nuôi.
Gà, trâu, lợn, vịt, cả hoa màu, cá và côn trùng, Bàn Long Thành đều nhập và cải tiến giống mới, để nâng cao chất lượng và sản lượng.
Người ta giờ không chỉ muốn ăn no, mà còn muốn ăn ngon.
Hạ Linh Xuyên mong mỏi, chất lượng sống ở Thiểm Kim Bình Nguyên cũng sớm đạt được mức này.
“Mà Tiên Vị Quán ta làm gỏi cũng khác thường.” Gã mập Bạch ra vẻ nghiêm trang, “Phải dùng chín loại hương liệu ướp vào thịt cá thái miếng lớn, ủ mười hai tiếng, rồi mới đem ra thái lát.Không cần chấm, ăn vậy là ngon nhất.Đương nhiên, muốn chấm cũng được –”
Hắn bưng ra một đĩa nhỏ tương sữa: “Chấm cái này.”
Hạ Linh Xuyên cũng gắp một miếng nếm thử, quả nhiên thơm nức, vị lạ: “Cái bột ướp của ngươi được đấy.”
“Đương nhiên, đây là bí phương độc nhất vô nhị bao năm quán ta nghiên cứu.”
Gã mập Bạch thần bí nói: “Còn một bí quyết nhỏ, ta chả bao giờ kể ai nghe: thịt cá này phải treo lên, không được để chạm vào vật đựng, nếu không nước chảy ra ướp ngược lại thì mất ngon.”
Hạ Linh Xuyên hiểu ngay, hóa ra là phơi khô?
Mấy món khai vị vừa dứt thì thịt dê nóng hổi đã được bưng lên, chưa tới bàn đã thơm lừng.
Thịt dê non, da mỏng dính mỡ.
Tôn Phục Linh cười nói: “Thảo nào quán của ngươi tên là Tiên Vị Quán.”
Vừa có cá, vừa có dê.
Gã mập Bạch cũng biết điều, báo tên món rồi lẹ làng ra ngoài.
Hôm nay tướng quân Hổ Dực ghé quán ăn, cả quán đều biết, hắn ra ngoài chẳng phải là nở mày nở mặt?
Tôn Phục Linh bèn hỏi Hạ Linh Xuyên: “Chuyến tuần biên này thuận lợi chứ?”
“Bắt được cả trăm thằng trộm ngựa, còn đánh nhau với dân Tiêu Quốc.” Hạ Linh Xuyên gắp một miếng thịt dê còn nóng thổi phù phù, “Hà, đồ ăn trong thành vẫn ngon nhất.Đi tuần trên thảo nguyên, ngày nào cũng luộc thịt dê.”
Luộc đúng nghĩa đen, nước lã đun sôi.Ăn một hai lần thì xuýt xoa, bảy tám lần thì ngán ngẩm, ăn đến hai chục lần thì thấy phát sợ.”Ngáp cũng ra mùi thịt dê luộc.”
“Dân Tiêu Quốc lại sang trộm ngựa à?” Đây là nỗi lo mới của Bàn Long Thành gần một năm nay.
Linh khí đất trời hồi phục, Bàn Long Hoang Nguyên ngày nào giờ đã thành Bàn Long Thảo Nguyên.Cây cối thấp bé xưa kia đã được cỏ xanh thay thế, có hồ có sông lại có cây cối.Đất tuy chưa màu mỡ bằng Mậu Giang Bình Nguyên, nhưng nhiều nơi đã thành đồng cỏ chăn nuôi rộng lớn, cỏ linh lăng, mạch dại, cỏ dê, cỏ tranh, tùng hương và cỏ roi ngựa mọc um tùm, đều là thức ăn khoái khẩu của gia súc.
Đây chính là đồng cỏ tốt, hợp nuôi ngựa.
Trước đây nguồn ngựa của Bàn Long Thành là một vấn đề lớn, Hoang Nguyên tự sản ít quá, bên ngoài thì bị phong tỏa, chỉ có thể mua từ tay các bộ tộc du mục phía tây và nam, như Tiêu Quốc; giờ thì tốt rồi, Bàn Long Thành cũng có trang trại riêng, lại còn chất lượng cao, nỗi lo về ngựa cưỡi cuối cùng cũng được giải quyết.
Ai ngờ, giờ dân Tiêu Quốc lại sang trộm ngựa.
Chung Thắng Quang đã mấy lần bàn giao thiệp ngoại giao với Tiêu Quốc, thái độ đối phương khá tốt, bảo rằng đó đều là việc làm lén lút của dân du mục, họ nhất định sẽ răn đe nghiêm khắc.
Nhưng ngựa tốt ở đồng cỏ phía nam vẫn cứ bị trộm liên miên, một hai lần thì bỏ qua, năm sáu lần thì không thể nhịn! Nên nhân lúc gần đây trong thành vô sự, Chung Thắng Quang dứt khoát phái Hạ Linh Xuyên xuống phía nam, danh là luyện binh, thực chất là tuần biên.
Năm xưa Hạ Linh Xuyên bị giáng chức xuống trang trại phía nam, cũng vừa chăn ngựa vừa luyện binh, rất quen thuộc với vùng này.Hắn vừa xuống, rất nhanh đã nắm được quy luật hoạt động của bọn trộm ngựa, dò ra đường đi nước bước của chúng, rồi tìm người đặt bẫy, ngồi chờ sung rụng.
Ai ngờ đến không phải thỏ, mà là lợn rừng.
Đội trộm ngựa không lớn, nhưng “hàng” thì xịn, vì chúng khai rằng sau lưng có quý tộc Tiêu Quốc chống lưng, có điều người ta trốn ở trong nước, không tự ra mặt, cho dù đám trộm ngựa này bị diệt sạch, họ vẫn có thể phái người khác sang trộm cắp.
Tôn Phục Linh nghe xong, trầm ngâm nói: “Nếu đi đường trên, nhờ Chung chỉ huy sứ gây áp lực mạnh lên Tiêu Quốc, chuyện này nhất định giải quyết được.Nhưng Bàn Long Thành đang tích cực phát triển tuyến đường ra biển thứ hai, lại phải đi qua lãnh thổ Tiêu Quốc.E là Chung chỉ huy sứ không muốn vì chuyện cỏn con này mà làm khó dễ trong đàm phán thương lộ.”
Hạ Linh Xuyên hơi ngạc nhiên: “Muốn tìm đường ra biển thứ hai rồi à? Chuyện khi nào thế, sao ta không biết?”
Hắn mới xuống phía nam có một tháng, cứ như cách cả năm trời?
“Các ngươi dạo trước toàn đánh nhau, tin tức không liên quan đến chiến sự sẽ không báo về tiền tuyến.Sau đó thì ngươi lại đi phía nam.” Tôn Phục Linh gật đầu, “Đàm phán thương lộ mới, đã kéo dài được nửa năm rồi.”
Tuyến đường này phải đi qua các quốc gia và địa khu nào, Bàn Long Thành đều phải từng bước một đi nói chuyện.Đa số đều cho rằng đây là việc đôi bên cùng có lợi, nhưng cũng có vài nơi cậy vị trí địa lý đặc biệt, muốn thừa cơ chặt chém.
“Quay lại chuyện trộm ngựa.” Tôn Phục Linh vội muốn nghe đoạn sau.